Ethiopia Sidamo washed Top GR. 2

Tato káva má svůj původ v jižní části Etiopie v regionu Sidamo, odtud její název. Region Sidamo je původní oblastí rostlin Coffea Arabica a právě zde byl nápoj z pražených kávovníkových zrn dle legend poprvé ochutnán. Do dnešní doby je možné nalézt na svazích v oblasti Sidamo širokou škálu divoce rostoucích kávovníků, které nabízí velmi rozmanitou paletu chutí a vůní obvykle ovocných a šťavnatých. Co můžete očekávat od této směsi:

• nápoj se vyznačuje typickou vůní jasmínových květů
• v základu je možné cítit sladké citrusy a javorový sirup

Tato pražená kávovníková zrna potěší milovníky:

• odrůdy Coffea Arabica
• spíše ovocnější a pestřejší chuti v nápoji
• nižšího obsahu kofeinu v nápoji
• barvitější chuti nápoje vhodné pro překapávanou kávu

Nápoj z těchto kávovníkových zrn si ráda vychutná - MEDULÍNA Základní informace:

• Místo pěstování: oblast Sidamo
• Nadmořská výška: 1500 - 1800 m.n.m.
• Zpracování: washed
• Odrůda: Coffea Arabica - původní odrůdy Ethiopian Heirloom
• sklizeň: říjen až prosinec