Puly Milk – roztok

Základy společnosti Asachimici byly položeny již roku 1890, úspěšnou produktovou řadu pro gastronomii s označením Puly Caff a Puly Milk, firma vyrábí s úspěchem od roku 1961. Tým expertů stále kontroluje kvalitu Puly cafu NSF a Puly Milku NSF tak, aby byla dodržena a zaručena přísná kritéria pro tyto produkty, zajišťující pro své spotřebitele maximální čistotu a nejvyšší možnou pozornost vůči zdravotní nezávadnosti. PULY MILK Plus – ROZTOK Neodmyslitelný pomocník pro odstraňování mléčných bílkovin nejen z povrchu výdejníku horké páry, ale také z vnitřních částí. Puly Milk je ideální jak pro čištění klasických výdejníků horké páry (trysek) a automatických kapučinátorů, tak na čištění konviček na mléko. Certifikace zdravotní nezávadnosti NSF International Přednosti Puly Milku:

• Snadné odstraňování zbytků mléka a usazených mléčných bílkovin.
• Efektivní a účinné odstranění mléčných usazenin či zaschlých zbytků mléka.
• Dokonale čistá tryska na mléko je cestou k vysoké kvalitě zpracování mléka během přípravy.

Balení:

• 1litr - včetně systému pro odměřování dávek
• 100 ml - obal má vyznačené rysky pro jednotlivé dávky
• 14x 25ml - jednotlivé dávky včetně proplachovacího boxu (707,--Kč vč. dph)

Způsob použití: Při čištění výdejníku horké páry (trysky):

• 500 ml studené vody nalijte do nádoby Puly Milk nebo konvičky na mléko;
• přidejte 25ml roztoku Puly Milk;
• výdejník horké páry ponořte do roztoku a 7-10x v krátkých intervalech otvírejte a zavírejte výdej páry;
• po propláchnutí vylijte roztok, nahraďte jej novou dávkou pouze čisté vody a postup zopakujte.

Při čištění automatického kapučinátoru:

• 500 ml studené vody nalijte do nádoby Puly Milk nebo zásobníku na mléko;
• přidejte 25ml roztoku Puly Milk;
• nasávací hadičku nebo trubičku automatického kapučinátoru vložte do roztoku a celý obsah nechte systémem kapučinátoru protéct;
• po tomto propláchnutí mléčných cest, vypláchněte zásobník na mléko čistou vodou, naplňte jej 0,5 l – 1 litrem vody a nechte opět mléčnými cestami projít tak, aby se cesty plně pročistily.

Instruktážní video výrobce - zde.